Am ersten Tag haben die Schüler nur die Weizenkörner zerkleinert, um Mehl aus den Körnern zu gewinnen. Daraus können sie ein Bauernbrot backen.
Hier sieht man, wie Kinder mit Hilfe von einem Stein Weizenkörner zerkleinern, um Mehl da heraus zubekommen. Aus dem Mehl, was die Kinder aus dem Weizernkorn gewinnen wollen, werden sie in den
nächsten Tagen Brot backen in den Lehmöfen im Schulbiotop.